Descripción
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¿Qué son las enfermedades celíacas?
Las enfermedades celíacas son aquellas que se dan cuando una persona es completamente intolerante al glúten. Esto quiere decir que en el momento que consume un alimento rico por ejemplo en trigo o en centeno su intestino delgado reacciona de manera que genera algunos anticuerpos haciendo que poco a poco surjan diversos daños y síntomas crónicos.
Con un estudio de predisposición genética a la enfermedad celíaca puede saber si hay alguna probabilidad de desarrollar esta enfermedad en el futuro ya que se comprueba si la persona da positivo o negativo a los anticuerpos HLA-DQ2 o DQ8. Para ello se toma una muestra del ADN a través de la sangre y se hacen las pruebas correspondientes.
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