Descripción
El test de gluten es básico para poder concretar el tipo de dieta a seguir y evitar los síntomas de la intolerancia.
¿Qué es ser intolerante al gluten?
La intolerancia al gluten es un tipo de patología que se sufre en el momento en que el intestino delgado no es capaz de absorber los nutrientes que provienen del consumo de alimentos derivados de las harinas de trigo y otro tipo de cereales.
Cuando esta absorción no sucede, se generan algunos síntomas como por ejemplo el hecho de hinchazón, náuseas, dolores abdominales, pérdidas de peso, fatiga, calambres, entre otros.
¿Cómo me puede ayudar un test de gluten?
El test de gluten ayudará a que con los datos obtenidos se pueda colocar una dieta adecuada para cada persona.
Se toma una muestra de heces y a partir de allí se va monitorizando la cantidad de gluten y la inflamación del mismo. Es posible que se haya ingerido gluten de manera involuntaria, por lo que el Test identiva los de restos de gluten que pueden existir en el organismo.
El test se recomienda para todo tipo de persona, especialmente las que tienen inconvenientes con el gluten o algún caso en su familia.
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