Descripción
En los Laboratorios Duran Bellido en Castelldefels podrá comprobar si es o no intolerante al gluten y actuar en consecuencia.
¿Qué son las enfermedades celíacas?
Las enfermedades celíacas son aquellas que se dan cuando el propio organismo genera algunos anticuerpos frente a determinados alimentos con gluten como son el trigo o el centeno. En esos casos, el intestino delgado suele ser el encargado de generar anticuerpos que poco a poco van dañando y generando distintos tipos de síntomas como diarrea crónica entre otros.
¿De qué se trata un test de enfermedades celíacas?
A través de un análisis de sangre o de saliva se puede comprobar si hay algún tipo de anticuerpo que tenga que ver con la intolerancia al gluten tal y como sucede con el anticuerpo llamado anti-transglutaminasa. En ese caso, quedará claro que la persona es intolerante y se dará una lista de alimentos los cuales debe eliminar de su dieta diaria para mejorar su salud.
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